「食品用器具與容器包裝之正面表列制度（自2025年6月1日起適用）」（Traditional Chinese version）

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食品用器具與容器包裝之正面表列制度（自2025年6月1日起適用）

隨著2018年《食品衛生法》修正，導入了正面表列制度，規定食品用器具與容器包裝僅得使用經安全性評估之物質（自2020年6月1日施行）。該制度係依《食品衛生法》第18條第3項，針對使用於食品用器具及容器包裝之合成樹脂，將經安全性評估之物質列入清單（正面表列），原則禁止使用未登錄於該清單之物質。

此制度適用於所有涉足食品相關業務之業者，不論規模，且違反者將受處罰，對業界影響深遠；自2025年6月1日起，更須提高警覺。原因在於該日不僅過渡期屆滿，正面表列本身亦將同步調整。因此，本文將先說明正面表列制度概況（含其與過渡期之關係），再介紹制度之適用範圍（並說明修訂後的正面表列內容）。此外，文中所引條文除另有說明外，均以撰稿時版本為準。

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【目次】

1. 食品用器具與容器包裝之正面表列制度概要

2. 正面表列（Positive List）